中川村から今朝玄蕎麦が入荷しました!!

今朝早くに長野県中川村の契約栽培農家さんから玄蕎麦が届きました!!蕎麦は北海道から順に新そばとして9月から使用されていきます。中部圏の蕎麦は紗羅餐の倉庫の空く順番待ちしてやっと本日入荷してきました。私たちも中川村の蕎麦が今年も打てることを楽しみにまた、お客様に提供できることを嬉しく思い早速粉にして行こうと思います。