蕎麦好きが集うポータルサイト

蕎麦好き集まれ!!

蕎麦好きの為の、蕎麦に関するあらゆる情報を配信。
手打ち蕎麦の作り方だけでなく、蕎麦粉が出来るまでの蕎麦畑の様子やこだわりの蕎麦打ち道具などをご紹介します。

蕎麦情報

今年も西尾で春そばを栽培しています

今年も西尾の春そばが芽を出しました!昨年の梅雨時期に被害を受けた畑では深目の溝を切り対策済み!今年は収量が増え …

初級・中級の合否・・・判定会

丸の内道場は趣味でそば打ちをしていただくのがほとんどですが希望者は初級・中級の判定会を開催しています。試験内容 …

忘年会はビンゴゲームで盛り上がります!

数年前から忘年会はビンゴゲームをします。商品も年々グレードがあがり、今回は特賞はTDLかUSJ。後は牛肉、蟹、 …

今年で9回目、丸の内道場忘年会!!

道場ができて2年目から忘年会を始めました。ちょこちょこ顔を合わせる方から全く顔を合わせない方までが集う時間です …

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