新そばの季節になりました。そばは桜前線と違い北海道から始まります。北海道は日本で一番そばの生産量が

多いところ、産地も沢山あります。その中でも一番多い産地は幌加内（ほろかない）です。コロナも開け昨年

からそば祭りも復活しました。当道場の母体の紗羅餐が契約しいる三重県いなべも今年は１２月３日（日）

にそば祭りが開かれます。新そば・手打ちそばの美味しさを是非味わってみてください。

いなべそば祭り