いろんな変わりそばを得意とする会員さん。今日は知人宅にお子様が生まれそのお祝いに紅白の昼夜そばを打たれていました。更科の白と、食紅で色付けした赤と二枚を合わせ表裏のあるおそばです。なかなかないおそばですので大変喜ばれるのでないでしょうか?
出産祝いに紅白の昼夜そば打ちました!!
「蕎麦工房 紗羅餐」主宰の服部隆はもちろん、紗羅餐の職人たちが日々使用している蕎麦打ち道具やそば粉などを下記サイトからご購入いただけます。
蕎麦打ち道具 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/dougu
蕎麦粉 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/zairyou
乾蕎麦など http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/kanmen
そばがし http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobagashi
そば茶・そば茶珈琲 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobatya