今週の産地は、北海道 東神楽です

「蕎麦工房　紗羅餐」主宰の服部隆はもちろん、紗羅餐の職人たちが日々使用している蕎麦打ち道具やそば粉などを下記サイトからご購入いただけます。
蕎麦打ち道具　 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/dougu
蕎麦粉　　　　　 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/zairyou
乾蕎麦など 　　 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/kanmen
そばがし　　　　 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobagashi
そば茶・そば茶珈琲　 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobatya