紗羅餐契約栽培の長野県中川村から刈取りが始まったと連絡がありました。長雨の影響も少しありますが、しっかりと太った実が沢山取れそうです。早く皆さんの前にお届けできるよう作業に取り掛かりますので、楽しみにしていてください。
今年の契約栽培蕎麦の刈取りが始まりました!!!
「蕎麦工房 紗羅餐」主宰の服部隆はもちろん、紗羅餐の職人たちが日々使用している蕎麦打ち道具やそば粉などを下記サイトからご購入いただけます。
蕎麦打ち道具 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/dougu
蕎麦粉 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/zairyou
乾蕎麦など http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/kanmen
そばがし http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobagashi
そば茶・そば茶珈琲 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobatya