こね鉢作成には、木を抜く職人さんと漆を塗る職人さんが関わります。
当店のこね鉢は、企画段階からその両方の職人さんと 紗羅餐代表の服部隆が、木の厚さや種類、サイズ感など細かな点にもこだわり抜き、そば打ちの工程 水回しに最適な木鉢を製作致しました。
特にこだわりがあるお客様に対しては、世界にひとつしかない自分だけのオリジナル鉢(色やデザイン)の受注生産も承ります。
また、当店でご購入いただいた木鉢であれば、塗鉢は漆の塗り直しや削り直しも当店が責任をもって対応させて頂きます。
好みに合わせて材質・サイズもお選びいただけます。
http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/konebachi