第九回いなべ新そば祭りが三重県いなべ市で開催されます。第一回から出店しています紗羅餐倶楽部丸の内道場も今年も出店すべく前日の今日会員さんでそば打ちをしています。予定数は650食。今日は朝早くから道場は満杯状態で活気に溢れています。いつもは1回で終わりのそば打ちを何回も打たれていますがこんな機会でもないと回数が打てないので皆さんはりきって打っていらっしゃいます。明日天気だといいですね。
いよいよ明日三重県いなべ新そば祭り!!
「蕎麦工房 紗羅餐」主宰の服部隆はもちろん、紗羅餐の職人たちが日々使用している蕎麦打ち道具やそば粉などを下記サイトからご購入いただけます。
蕎麦打ち道具 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/dougu
蕎麦粉 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/zairyou
乾蕎麦など http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/kanmen
そばがし http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobagashi
そば茶・そば茶珈琲 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobatya