一年の終りにそばを食べる年越しそばがいよいよあしたになりました。丸の内道場の会員さんも

29日~31日までは予約制の蕎麦打ちでお1人で1・2回~4・5回と打たれる方がいます。

一日中活気にあふれています。会員さんにとっては一年の集大成!「うまくできた」から「課題を

残した」といろいろな反応ですがきっと明日は美味しくおそばを召上ることと思います。

そば打ちは簡単ではありませんが皆さん大好きなそばを美味しく食べる為に来年も精進されること

思います。