そば打ちは手軽に道具さえ揃えばご自宅でもできます。そば打ち道具がなくても
それに似たものであれば打つことも可能です。今は便利な動画も沢山ありますし
ご自分で工夫しながらそば打ちをしている方はいらっしゃると思います。
それでもそばが切れる・繋がらないと道場に来られる方もいらっしゃいます。
道場では皆さんの疑問にお答えしながらそば打ちの指導をしていますが家で
打っても切れなくなった・綺麗なそばになったと言う声を聞きますと嬉しくなります。
道場に長く通っていらっしゃる方はそば打ちが大好きで美味しいそばを食べる為に
日々スキルアップを目指し頑張っていらっしゃいます。