会員さんが茶そばを始めて打たれました。

こね鉢の中のそば粉に抹茶をいれ水を足してかき混ぜる

水まわしですがこの時が一番抹茶の香りが強くそばを

食べる時の期待度がぐっとあがります。

でも残念ながら食べるときはそこまで強い香りはしません。

食べる方は綺麗な緑を・・目で楽しみ

嚙み締めてほんのり抹茶の香りを楽しみます。

そばの香りも抹茶の香りも打つ人だけが感じる特典ですね！！