会員さんの中には野菜を作っていらっしゃる方が何人かいらっしゃいます。そばには天ぷらと言われるくらい相性が良いのでなお一層畑作りに熱が入るようですね。包丁も土も鍬も持ったことがない方が今ではそばを打ち畑で汗を流すことに喜びを感じていらっしゃるようです。今日はねずみ大根いただきました。早速ざるそばの薬味として、かけそばは餡仕立ての玉子とじそばに辛味おろしと菜の花を添えました。美味しかった・・・・ごちそうさまでした!!
ねずみ大根いただきました!!
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