サラザン株式会社は今から十年前、2月に本店3月にミッドランド店10月に丸の内道場と3店舗がオープンしました。ただ道場は本店、ミッドランドのような華々しさはなく静かなオープンでした。なかなか会員さんが集まらない中試行錯誤の毎日でしたが皆様のお陰で気がつけば10周年を迎えることになりました。登録会員数も５３５名になりましたがオープン当初からの会員さんも数名いらっしゃいます。その一人会員Ｎｏ５のＫさん。Ｋさんは道場前からそば打ちを始められましたのでそば打ち歴１０年以上・・・でも今も変らず常にチャレンジ精神をお持ちの方です。なので10年も続いているのかもしれません。腕もプロ並みです。