この秋で10周年を向かえる道場ですがいままでに沢山の会員さんにいろんな面で助けていただきまいした。Kさんは道場一、新入会員さんを紹介していただきました。体験のみまで入れるとその数20名以上になります。道場の広報MANです。彼自身そば打ちの良さを痛感されているので彼の言葉の重みは私が説明するよりもお相手に伝わるのでしょうね。今ではKさんはそんなお仲間との飲み会もありそばが縁で繋ぐ輪・・・そしておもてなしにご自身のそばを贈ることもされていて・・・本当にそば打ちがお好きなのが伝わり私も嬉しく思います。
皆さんに喜んでもらえるそば打ちは最高の趣味!!です。
「蕎麦工房 紗羅餐」主宰の服部隆はもちろん、紗羅餐の職人たちが日々使用している蕎麦打ち道具やそば粉などを下記サイトからご購入いただけます。
蕎麦打ち道具 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/dougu
蕎麦粉 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/zairyou
乾蕎麦など http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/kanmen
そばがし http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobagashi
そば茶・そば茶珈琲 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobatya