そば打ち体験してみませんか?そば打ちを楽しみながら手打ちの奥の深さを感じていただければ
良いかなと思います。体験をしていただくと手打ちそば屋に行った時に今までとは違った見方で
そばを見るのではないでしょうか?ご自身の体験の中にそば打ちを加えてみませんか?
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「蕎麦工房 紗羅餐」主宰の服部隆はもちろん、紗羅餐の職人たちが日々使用している蕎麦打ち道具やそば粉などを下記サイトからご購入いただけます。
蕎麦打ち道具 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/dougu
蕎麦粉 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/zairyou
乾蕎麦など http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/kanmen
そばがし http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobagashi
そば茶・そば茶珈琲 http://sarrasin.jp/fs/sarrasin/c/sobatya